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集父母代蛋种鸡繁育、商品代雏鸡孵化、优质蛋鸡饲料生产为一体的大型农牧企业

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蛋鸡行情

蛋鸡行情

未来蛋鸡产业发展趋势

分类:
新闻动态
2021/12/31
【摘要】:

“十四五”期间,中国蛋鸡产业围绕提质增效、食品安全、环保等进行技术攻关,结合供给侧结构调整、抗生素减量化使用、鸡粪资源化利用及巩固扶贫成果等开展工作。到“十四五”末,蛋种鸡、商品蛋鸡(包括青年鸡)生产将出现以下变化:


一、蛋种鸡

1、蛋鸡品种:据统计,目前国内培育蛋鸡品种占有市场份额略多于国外引进的,但近几年平均,几乎各占50%,各占半壁江山。到“十四五”末,国内外蛋鸡品种占比出现明显的偏转较难。因为,无论是国内培育的品种,还是从国外引进的品种均代表各方利益,品牌、技术、市场占有率、经济价值等各方利益搅在一起、相互角逐,除非是某主要育种公司出现重大问题,或者在某些育种技术参数方面出现突破(可能性较小),否则很难破局。品种在不同区域间分布的差异主要来自于种鸡企业的销售宣传、服务辐射及市场需求等。

2、繁殖方式:人工授精为主,大笼本交为辅,网上平养较少。

3、规模:种禽企业集团在国内多点布局,总养殖规模百万套以上或更多。20-50万套中型种鸡场厂家众多,饲养总量略低于前者。

4、父母代蛋种鸡经济效益:近几年蛋种鸡养殖环节,除2019年因为外界因素影响出现极端暴利之外,其他年份均处于亏损状态,主要原因就是产能过剩:国内几大公司均在跑马圈地,个别公司不惜血本的靠利用低价抛售来增加市场份额。未来几年,养殖板块亏损仍将持续,因为各方利益集团均不会主动降低产能。


二、 商品蛋鸡

商品蛋鸡养殖企业将分为三大阵营。

第一阵营:规模较大但不是主要因素,一般不少于10万只。占地手续全,符合环保要求。规划布局合理,各功能区分开。青年鸡舍、产蛋鸡舍的设施设备配套完善,生产工艺先进。建设了配套的饲料加工车间或与饲料企业建立长期稳定合作关系。鸡粪资源化利用生产工艺流程符合当地环保部门要求。企业技术研发创新能力较强,资金相对充足;生产管理销售人员、规章制度齐全。生物安全水平高,抗市场风险较强。在社会上有较大的影响力,产品数量多、质量稳定,已创建了鸡蛋品牌。   

第二阵营:规模一般在5万只以上。规划布局基本合理,各功能区有交叉。已建设青年鸡舍、饲料加工车间为少数或无,设施设备已使用多年、有待进一步完善配套,生产工艺已落后于时代。尤其是鸡粪资源化利用方面存在不足或近于弃用。企业技术力量较薄弱,资金时常紧缺或受市场波动影响较大。规章管理制度及档案有,但不齐全。养殖规模受市场行情左右,产品质量波动性大,社会影响力小,偶有区域性品牌。  

第三阵营:主要是一些老场。规划布局不合理,设施设备陈旧,外购饲料、青年鸡,生产管理饲养一手抓,消毒设施不完善,无粪污处理场地,生物安全性差,鸡蛋无品牌,以散蛋方式流入低端市场。养殖规模忽上忽下,环保、食品安全等压力较大。


三、 青年鸡

青年鸡养殖企业将分为二大阵营。

第一阵营:规模较大,单栋不少于5万只。场区规划布局合理,各功能区分开。鸡舍设施设备配套完善,生产工艺先进。建了配套的饲料加工车间或与知名企业合作生产饲料。企业知名度高,信誉好,已建立了稳定的优质客户群。生产管理、销售服务人员力量强,规章制度齐全。生物安全水平高,雏鸡质量稳定,已创建了品牌。未来服务商品蛋鸡的客户群主要为第二阵营、部分第一阵营及第三阵营。按青年鸡质量定制或套餐式培育计划,价格高于代育鸡价格。

第二阵营:主要是一些建设时间较久的青年鸡场或蛋鸡舍改造的青年鸡舍。规划布局不合理,设施设备陈旧,消毒设施不完善,生物安全性较差。生产管理、销售服务人员力量较薄弱,规章制度不齐全。客户群不稳定,以代育为主,受制于客户。如遇青年鸡滞销,生产效益损失严重。未来主要服务商品蛋鸡的客户群为第三阵营及少部分第二阵营。